Hoko Hot mo te Kounga Teitei Te Pupuri Wai Teitei me te HPMC Viscosity Teitei mo te Hanga
Ahakoa he kaihoko hou, he kaihoko pakeke ranei, E whakapono ana matou ki te korero roa me te whanaungatanga pono mo te Hoko Hot mo te Kounga Teitei Te Pupuri Wai Teitei me te HPMC Viscosity Teitei mo te Hangahanga, Ko ta matou whainga ko te "whenua hou, te uara haere", i te wa kei te heke mai. karanga koe ki te tipu ake ki a matou me te hanga tahi i te ao marama!
Ahakoa he kaihoko hou, he kaihoko tawhito ranei, E whakapono ana matou ki nga korero roa me te whanaungatanga pono moHaina Whakakikoruatia nga Kaipupuri awhina me nga mea hanga whare, Kei a matou he ingoa pai inaianei mo nga taonga kounga pumau, he pai te manaaki a nga kaihoko i te kainga me waho. Ka arahina to tatou kamupene e te whakaaro o "Tu i roto i nga maakete o-whare, haere ki nga maakete o te ao". E tino tumanako ana matou ka taea e matou te mahi pakihi me nga kaihanga motuka, nga kaihoko waahanga motuka me te nuinga o nga hoa mahi i te kaainga me o waho. Kei te tumanako matou ki te mahi tahi me te whanaketanga noa!
Whakaahuatanga Hua
Hydroxypropyl Methyl Cellulose(HPMC)
Ko te karaehe kai te kapia Cellulose he whakauru kai ahurei, ko nga tohu kai he awhe o nga hua hydroxypropyl methyl cellulose (E464) me te methyl cellulose (E461) kounga teitei. Ka mahia i roto i tetahi tipu whakangao motuhake i te Takiwa Hou o Bohai i reira ka hurihia nga rauemi mata o te tipu ki enei kai kai motuhake.
Ko te Kai Grade Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) he wai katote wairewa cellulose etera Hypromellose, e arohia ana mo te kai me nga tono taapiri kai.Ko te Kaiaka Kai HPMC he waerau me te whakakapi hydroxypropyl ngawari. Ko te nuinga o te waa ka whakamahia hei whakamaanui, hei here, hei awhina whakatārewatanga i roto i nga tono e hiahia ana ki nga rauemi kai tae atu ki nga taapiri me nga paninga.
Ko nga hua o te kai Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC i ahu mai i te miro tuuturu me te penupenu rakau, ka tutuki nga whakaritenga katoa o E464 me nga Tiwhikete Kosher me Halal.
Ko te HPMC te karaehe kai e rite ana ki nga aratohu FDA, EU me FAO/WHO, he mea hanga kia rite ki te paerewa GMP, kei te pupuri i nga tiwhikete FSSC22000, ISO9001 me ISO14001.
Whakatakotoranga matū
HPMC Whakatakotoranga | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75K ( 2208 ) |
Te mahana o te ra (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Viscosity(cps, 2% Solution) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Koeke Hua
Koeke Kai HPMC | Viscosity(cps) | Korero |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Taupānga
Ko te Kai Koeke HPMC he whakamaroke hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) he iti te whakakapinga. He wai-wairewa cellulose ether polymer. E tuku ana i te whakawhanaunga, te whakawhanaunga whakamuri me te whakawera me te rapa ki te hanga pokey pakarukaru. Ka pai ake te adhesion, te horahanga, te homogeneity me te mana rheology. Kei a ia te makuku, he tere maroke me te aukati i te waku na roto i te whakahinuhinu teitei. Ka kitea e te HPMC Food Grade te tono mo te whakangao ngohe i roto i te whānuitanga o nga paninga. Ka pai ake te mahi, te pumau me te pupuri wai i roto i nga hanganga. He pai ki te whakapiri kai.
Ka taea te tono tika te HPMC kai ki te kai hei whakaemulsifier, hei here, hei whakakaha, hei whakapumau ranei, engari ano he mea whakaemi.
a) Ko te whakamaarama wera me te pupuri wai o te HPMC ka aukati i te urunga o te hinu ki roto i te kai me te mate makuku i te wa e parai ana, ka puta he reka hou me te hou. I tua atu, ka awhina enei taonga ki te pupuri hau i te wa e tunu ana mo te whakanui ake i te rōrahi tunu me te whakapai ake i te kakano.
b) I roto i te koo kai, ko te pai o te whakahinuhinu me te kaha here ka pai ake te hangai me te pupuri i te ahua.
Mara tono | Painga |
Ice-cream | Te whakaheke i te tipu o te huka tio |
Hua hanga | Ko te pupuri i te wai me te whakapai ake i te kakano, ka mau tonu te ahua i te waa |
Mayonaise me nga kakahu | Te whakamatotoru, te whakapumautanga me te whakahekenga o te ngako me te hua manu |
ranu | Te arotau me te whakahaere i te pokey |
Nga hua hukapapa hohonu | Te whakahekenga o te tipu o nga tioata tio i te wa mīti me te rewa |
Kirīmi me te pahuka i runga i te hinu huawhenua | Te whakapumautanga o te hua whiu, teitei ake te rōrahi |
Nga hua parai me te kongakonga | Te whakaheke i te whakauru ngako, te whakapai ake i nga taonga taapiri |
Nga hua kore gluten | Te whakakapinga o te pumukawa witi, te nui o te rōrahi, te pūmautanga roa |
Nga paninga | Te whakamarumaru ki nga awe o waho (te waikura, te abrasion), te whakapai ake i te ahua, nga paura rere kore utu me nga kirikiri |
Nga hua keke | he roa ake te hou me te sappiness, pai ake te kakano, teitei ake te rōrahi |
Nga hua kai | Te whakaheke i te ngako me te hua manu |
Te takai
Ko te kohinga paerewa he 25kg / pahū
20'FCL: 9 ton me te palletized; 10 ton unpalletized.
40'FCL: 18 ton me te palletized; 20 ton unpalletized.
Ahakoa he kaihoko hou, he kaihoko pakeke ranei, E whakapono ana matou ki te korero roa me te whanaungatanga pono mo te Hoko Hot mo te Kounga Teitei Te Pupuri Wai Teitei me te HPMC Viscosity Teitei mo te Hangahanga, Ko ta matou whainga ko te "whenua hou, te uara haere", i te wa kei te heke mai. karanga koe ki te tipu ake ki a matou me te hanga tahi i te ao marama!
Hoko Hot moHaina Whakakikoruatia nga Kaipupuri awhina me nga mea hanga whare, Kei a matou he ingoa pai inaianei mo nga taonga kounga pumau, he pai te manaaki a nga kaihoko i te kainga me waho. Ka arahina to tatou kamupene e te whakaaro o "Tu i roto i nga maakete o-whare, haere ki nga maakete o te ao". E tino tumanako ana matou ka taea e matou te mahi pakihi me nga kaihanga motuka, nga kaihoko waahanga motuka me te nuinga o nga hoa mahi i te kaainga me o waho. Kei te tumanako matou ki te mahi tahi me te whanaketanga noa!